Menù della Tradizione
Spaghettini integrali al ragout bianco profumato alla salvia
Bocconcini di capriolo alla cacciatora con polenta e”tocio”
Dolce a scelta
€ 35,00
Menù dei sapori di montagna
Orzotto al Puzzone dell’Az.Ag. Talamini, porcini,pere e senape, polvere d’orzo tostato
Guancetta di manzo al limone e zenzero, finferli e purè di patate al rafano
Dolce a scelta
€ 35,00
Menù dell’orto
Millefoglie croccante di cavolo cappuccio di Vinigo al cumino su crema di patate affumicate
Casunzie alle rape rosse, burro nocciola e ricotta affumicata
Dolce a scelta
€ 28,00
Duetto dei Bambini
(piatto unico e il dolce)
Maccheroncini fatti in casa, cotoletta di pollo con patatine fritte,
gelato a scelta
€ 15,00