Menù della Tradizione
Spaghettini integrali – ragù all’Antica profumato alla salvia
Capriolo alla Cacciatora – polenta di Storo – “tocio”
Dolce a scelta
€ 40,00
Menù dei sapori di montagna
Gnocchi alle erbette di campo, crema di asparagi verdi e bottarga di pecora
Agnello scottato, sedano rapa, millefoglie di patate all’Ampezzana
Dolce a scelta
€ 40,00
Menù dell’orto
Carfoi ripieno di ricotta alle erbette di campo e zabaione alla birra
Spaghetti Verrigni affumicati “Cacio & Pepe”, carbonara di zucchine e basilico
Dolce a scelta
€ 33,00
Duetto dei Bambini
(piatto unico e il dolce)
Maccheroncino fatto in casa e cotoletta con patatine fritte
Gelato
€ 17,50